Elixir D.O.P. 500 ml
Čerstvý olivový olej
priamo z fariem, plnený do fliaš až pri našej objednávke
Garancia kvality a pôvodu
máme analýzy a certifikáty, ale hlavne osobnú skúsenosť s výrobcami
Svetovo ocenené oleje
sledujeme skutočne odborné súťaže a svetový rebríček
Osobný odber v Bratislave
Všetky oleje skladom Na Pántoch 18 v Rači
9 rokov na trhu
Prinášame Vám kvalitné olivové oleje od roku 2016
Podrobný popis
Senzorický profil
Arbequina zo skorého zberu nezrelých zelených olív – v skratke jemná tráva za začiatku, korenistý záver. Analýza polyfenolov ukazuje, že aj v Arbequine ich vieme nájsť veľmi veľa!
Chránené označenie pôvodu D.O.P. Les Garrigues
Zrelý banán, jablko, bylinky a tráva.
Chuť
Ovocné tóny s bylinkami a mandľou. Záver patrí koreniu a pikantnému dozvuku.
Kombinácie s jedlami
Morské plody, krevety, biele mäso.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Španielske olivové oleje |
|---|---|
| Pôvod: | Španielsko |
| Región: | Katalánsko |
| Odroda: | arbequina |
| Kvalita: | bio, D.O.P. |
| ? Intenzita: | medium |
| ? Acidita: | 0,13% |
| ? Polyfenoly: | 511 mg/kg |
| Polyfenoly rozpätie: | viac ako 500 mg/kg |
| Zber: | jeseň/zima 2024/25 |
| Objem: | 500 ml |
| Popis: | extra panenský olivový olej výberovej kategórie, získaný priamo z olív a výlučne mechanickými spôsobmi |
| Položka bola vypredaná… | |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať hodnotenie
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.