Prišiel Vám domov cez zimné mesiace stuhnutý olivový olej? Je dôvod na pochybnosti? Stuhnutie nemá vplyv na kvalitu olivového oleja. Stuhnutie väč...
Olivová škola
Olivový olej stuhol počas prepravy, čo teraz?
Môže sa olivový olej skladovať v chladničke?
Pri extra panenských olivových olejoch sa často stretávame s problematikou skladovania. Cez leto, kedy sú teploty vysoké aj v interiéri, hľadáme vhodn...
Je acidita olivového oleja tak dôležitá?
Je acidita olivového oleja tak dôležitá? Veľa ľudí, výrobcov a obchodníkov prezentuje aciditu alebo kyslosť olivového oleja ako najsilnejší u...
Druhy olivových olejov
Druhy olivových olejov V tomto článku si rozoberieme kategórie olivoých olejov a ich označenia. Všeobecne sa dá povedať, že existujú 2 druhy olivovýc...
5 tipov ako vybrať kvalitný olivový olej
Ako si vybrať kvalitný olivový olej v obchode Obchody ponúkajú veľa olivových olejov, často sa nevieme zorientovať, ktorý z týchto olejov môže byť te...