Oro de Cánava D.O.P. 500 ml
Podrobný popis
Senzorický profil
Oro de Cánava je olivový olej z olív odrody picual zbieraných v novembri a decembri. Označením D.O.P. si zachováva charakter lokality Sierra Magina, autenticitu regiónu a symboluzuje kvalitu odrody Picual. Je vhodný na každodenné používanie od rána do večera za studena, ale svojim vysokým obsahom polyfenolov a aj na tepelné spracovanie.
Vôňa
Intenzívna a kvetnatá vôňa. Jemný nádych zelených byliniek, ktoré sa miešajú s červenou rajčinou a figou. Krásna ovocná kvetnatosť.
Chuť
Táto odroda je charakteristická strednou horkosťou, rajčinou a figou. Intenzívnejšie pikantné a korenisté tóny.
Kombinácie s jedlami
Výborný každodenný olej, vždy pripravený na rôzne použitie. Za studena do šalátov, k pečivu, ku grilovanej zelenine alebo na cestoviny. Jeho menej trávnaté stopy ocenia aj milovníci jemnejších tónov a vychutnáme si ho naplno aj na panvici, pretože pečené zemiaky na panvici, vajíčka, omeleta chutia na Magnasur Picual božsky!
Dodatočné parametre
| Kategória: | Španielske olivové oleje |
|---|---|
| Pôvod: | Španielsko |
| Región: | Andalúzia |
| Odroda: | picual |
| Kvalita: | D.O.P. |
| ? Intenzita: | medium |
| ? Acidita: | 0,13% |
| Zber: | jeseň/zima 2023/24 |
| Objem: | 500 ml |
| Popis: | extra panenský olivový olej výberovej kategórie, získaný priamo z olív a výlučne mechanickými spôsobmi |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.