Nová sezóna 2021/22

Oro Bailén Arbequina

Najznámejší olej odrody arbequina na svete. Tento kvalitný olivový olej je momentálne na 5. mieste v rebríčku WBOO a je to veľká zásluha dokonalej technológie značky Oro Bailén, že odroda ako arbequina je tak veľmi oceňovaná.

Zobraziť viac

18,90 €

Na sklade

Pôvod	Španielsko
Región	Andalúzia
Odroda	arbequina
Intenzita	medium
Acidita	0,09%
Polyfenoly	229 mg/kg
Zber	jeseň/zima 2021/22
Objem	500 ml
Popis	extra panenský olivový olej výberovej kategórie, získaný priamo z olív a výlučne mechanickými spôsobmi

Popis
Recenzie (0)

Senzorický profil

Arbequina zo skorého zberu nezrelých zelených olív – v skratke jemná tráva za začiatku, banán a korenistý záver. Táto odroda je všeobecne menej polyfenolová, menej stabilná, avšak Oro Bailén je dôkaz toho, že arbequina môže byť aj veľmi silná a plnochutná.

Vôňa

Banánová šupka, bylinky a tráva.

Chuť

Striedanie jablka, zeleného banánu, teda ovocných tónov s bylinkami a mandľou. Záver patrí koreniu a pikantnému dozvuku.

Kombinácie s jedlami

Morské plody, krevety, biele mäso. Sushi a experimenty – vanilková zmrzlina, ľahká čokoláda.

Zatiaľ nie sú žiadne recenzie.

Recenzie môže písať iba prihlásený zákazník, ktorý produkt zakúpil.