Oro de Cánava Temprano D.O.P. 2500 ml
![Čerstvý olivový olej](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.oleamo.sk/user/banners/cerstvy.jpg?633afdf0)
![Garancia kvality a pôvodu](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.oleamo.sk/user/banners/garancia.jpg?633b0015)
![Ocenenia](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.oleamo.sk/user/banners/ocenenia.jpg?633af8cd)
![Osobný odber v Bratislave](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.oleamo.sk/user/banners/osobny_odber.jpg?633b0a01)
![8 rokov na trhu](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.oleamo.sk/user/banners/roky_na_trhu.jpg?65d486f5)
Podrobný popis
Senzorický profil
Dokonalý picual. Nezrelé zelené olivy picual sú plné polyfenolov, plné živej šťavy, ktorá sa krásne vie prejaviť vo svojich trávnatých, bylinkových a rajčinových tónoch s dlhým dozvukom.
Vôňa
Bazalka, mäta, pokosená tráva, rajčinový list, banánová šupka. Úžasný komplex čerstvosti spolu s kontrastom - zrelá figa.
Chuť
Jeho prítomnosť nastupuje okamžite, vynikajúce ovocné tóny koncertujú v rytme horkosti a pikantnosti spolu s dlhým záverom čistej chute, čistého jazyka.
Kombinácie s jedlami
Grilované mäso a zelenina, šaláty. Svojou rajčinovou stopou môže byť aj krásny doplnok pre jemné čerstvé syry, treba však brať na vedomie jeho silu. Tá sa krásne dopĺňa s aromatickými rybami, zrejúcimi syrmi a cestovinami, prípadne pizzou.
Dodatočné parametre
Kategória: | Španielske olivové oleje |
---|---|
Pôvod: | Španielsko |
Región: | Andalúzia |
Odroda: | picual |
Kvalita: | D.O.P. |
? Intenzita: | medium |
? Acidita: | 0,1% |
Zber: | jeseň/zima 2023/24 |
Objem: | 500 ml |
Popis: | extra panenský olivový olej výberovej kategórie, získaný priamo z olív a výlučne mechanickými spôsobmi |
Položka bola vypredaná… |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.