Pamako 250 ml
Podrobný popis
Polyfenoly sú jedny z najväčších hodnôt extra panenských olivových olejov. Ich zdravotný prínos je pre naše telo obrovský, označenie vysoko polyfenolický olej, ktorý má aj určité zdravotné benefity môže mať olivový olej s obsahom nad 250 mg/kg. Pamako ich obsahuje až 2039 mg/kg, a aj preto sme do našej ponuky zaradili tento klenot.
Senzorický profil
Olivový olej na špeciálne príležitosti, vysoká intenzita a ovocnosť.
Vôňa
Čerstvé olivy, aromatické bylinky a rajčinový list.
Chuť
Striedanie horkých a korenistých tónov artičoku, mandle, rukoly, orechu a rajčiny. Dlhotrvajúci pikantný záver.
Kombinácie s jedlami
Lyžička ráno kvôli polyfenolom je ideál a s jedlom je to pizza, cestoviny a grilované ryby a zelenina.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Olivové oleje |
|---|---|
| Pôvod: | Grécko |
| Región: | Kréta |
| Odroda: | tsounati |
| Kvalita: | bio |
| ? Intenzita: | medium |
| ? Acidita: | 0,19% |
| ? Polyfenoly: | 2039 mg/kg |
| Polyfenoly rozpätie: | viac ako 500 mg/kg |
| Zber: | jeseň/zima 2023/24 |
| Objem: | 250 ml |
| Popis: | extra panenský olivový olej výberovej kategórie, získaný priamo z olív a výlučne mechanickými spôsobmi |
Martin Rychlý
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.