Quinta Luna nefiltrovaný 500 ml
Čerstvý olivový olej
priamo z fariem, plnený do fliaš až pri našej objednávke
Garancia kvality a pôvodu
máme analýzy a certifikáty, ale hlavne osobnú skúsenosť s výrobcami
Svetovo ocenené oleje
sledujeme skutočne odborné súťaže a svetový rebríček
Osobný odber v Bratislave
Všetky oleje skladom Na Pántoch 18 v Rači
8 rokov na trhu
Prinášame Vám kvalitné olivové oleje od roku 2016
Podrobný popis
Senzorický profil
Intenzívny prejav skorých zberov, výborná harmónia.
Vôňa
Nádherná plná vôňa. Zelená mandľa, čerstvo pokosená tráva.
Chuť
Intenzívna chuť skorých zberov s prítomnou horkosťou, astrigent čistou trpkosťou a dlhou korenistou dochuťou.
Kombinácie s jedlami
Ideálny iba na pečivo, na bruschettu, na červené mäso pečené, dusené alebo steaky. Výborný olej na krémové a strukovinové polievky.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Talianske olivové oleje |
|---|---|
| Pôvod: | Taliansko |
| Región: | Umbria |
| Odroda: | frantoio, leccino, moraiolo |
| Kvalita: | nefiltrovaný |
| ? Intenzita: | intenzívny |
| ? Acidita: | 0,24% |
| ? Polyfenoly: | 438 mg/kg |
| Polyfenoly rozpätie: | 250-500 mg/kg |
| Zber: | jeseň/zima 2024/25 |
| Objem: | 500 ml |
| Popis: | extra panenský olivový olej výberovej kategórie, získaný priamo z olív a výlučne mechanickými spôsobmi |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať hodnotenie
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.