Olivy

Čierne olivy kalamata v tom najkvalitnejšom formáte. Grécke kvalitné olivy kalamata (kalamon) bez kôstky nepasterizované, produkované naturálnou metódou, ktorá nezahŕňa pôsobenie hydroxidu sodného. Táto metóda zachováva najviac benefitov z olív aké môžeme dosiahnuť.

Čierne grécke olivy kalamata v tom najkvalitnejšom formáte. Grécke čierne kvalitné olivy kalamata nepasterizované, produkované naturálnou metódou, ktorá nezahŕňa pôsobenie hydroxidu sodného. Táto metóda zachováva najviac benefitov z olív aké môžeme dosiahnuť.

Grécke kvalitné olivy bez kôstky nepasterizované, produkované naturálnou metódou, ktorá nezahŕňa pôsobenie hydroxidu sodného. Táto metóda zachováva najviac benefitov z olív aké môžeme dosiahnuť.

Zelené grécke olivy Konservolia Artas IGP bio (chránené zemepisné označenie) v tom najkvalitnejšom formáte. Grécke zelené kvalitné olivy Artas nepasterizované, produkované naturálnou metódou, ktorá nezahŕňa pôsobenie hydroxidu sodného. Táto metóda zachováva najviac benefitov z olív aké môžeme dosiahnuť.

Španielske malé zrelé olivy bez kôstky. Odroda Cuquillo od vynikajúceho výrobcu Losada z mesta Sevilla. Vyrobené sú naturálnou fermentáciou, bez prítomnosti hydroxidu. 

Čierne olivy, zbierané v novembri sú vyschnuté a naložené do olivového oleja. Pomenovanie “grinze” znamená vrásky – je to čiastočné vysušenie olív, ktoré majú nezameniteľnú chuť a sú naložené s feniklovými zrnkami a jemným chilli.

Zelené talianske olivy v slanom náleve od výrobcu špičkových olivových olejov Frantoio Bonamini. Chrumkavé, mäsité olivy s kôstkou.

Vynikajúce zelené olivy najväčšieho formátu "giganti" od prvotriedneho výrobcu biofarmára Americo Quattrociocchi. Mäsité a veľmi chutné olivy s kôstkou.