Talianske olivové oleje
Krajina s najväčším množstvom olivových odrôd (približne 600) je po Španielsku druhý najväčší producent olivového oleja. Kvalitný taliansky olivový olej spoznáme vďaka voňavým čerstvým tónom pokosenej trávy, aromatických byliniek a šalátu či čakanky. Značné sú aj ovocné stopy zelených jabĺk, rajčín, citrusov a nezrelých orechov. Všetko dopĺňa korenistý podtón, ktorý sa intenzitou líši na základe odrody olív alebo terroir. Odborné talianske ocenenia, ktoré sledujeme a vyberáme olivové oleje sú Flos Olei, Sol d´Oro, Gambero Rosso, Monocultivar Expo, Leone d´Oro, Biol a Armonia.
Najpredávanejšie
Radenie produktov
Výpis produktov
Nová sezóna! Zber september 2025. Nefiltrovaný olivový olej Frescolio – prvý, nový čerstvý olej zo sicílskej známej farmy Frantoi Cutrera s krásnou silnou chuťou zelených olív.
Olivastro, absolútna špička na talianskej scéne, patrí do Hall of Fame ročenky Flos Olei s úžasným skóre 100/100
Krásny plný, avšak zároveň veľmi jemný a menej horký olivový olej od toskánskeho majstra. Krásne bazalkové, mätové, mandľové tóny na každý deň.
Plnochutný toskánsky olivový olej s intenzívnou chuťou nezrelých olív, ktorý zaujme svojim silným bylinkovým prejavom. Flos Olei 100/100 bodov. Výborný na silné omáčky, strukoviny a steaky. Ikona Toskánska.
Jednodruhový olivový olej z Umbrie z veľmi chutnej odrody borgiona, ktorá je takmer zabudnutá a jedinečná pre tento región. Veľmi vysoký obsah polyfenolov, až 813mg/kg!!
Cesnakový olivový olej, ktorý sa vyrába priamym lisovaním čerstvého cesnaku a kvalitného bio olivového oleja. Rýchle cestoviny aglio olio? Nech sa páči
Ochutený olej s červenou cibuľou sa vyrába výhradne studenou maceráciou bio cibule v extra panenskom olivovom oleji, bez pridaných aróm. Zachováva si prirodzený a harmonický profil cibule, zbavený sírnatých a vo vode rozpustných zložiek, ktoré často spôsobujú ťažkosti osobám citlivým na konzumáciu surovej cibule.
Nádherný jemnučký olivový olej z Umbrie z regiónu DOP Umbria – Colli del Trasimeno. Krásne plné tóny nezrelých orechov, jabĺk, rukoly a jemného korenia. Veľmi nízka horkosť. Flos Olei 99/100 - v 2024 získal tento olej ocenenie najlepší light DOP olej vo Flos Olei
Taliansky olivový olej zo zelených olív od vysoko oceňovaného producenta. Úžasný skorý zber ikonickej kombinácie frantoio/moraiolo/leccino z Umbrie. Krásna ukážka toho ako má vyzerať intenzívny olivový olej. Flos Olei 99/100
Bio olivový olej s príchuťou cesnaku, ktorý sa nielenže lisoval spolu s olivovým olejom ale aj špeciálne maceroval a tým dosiahol túto veľmi vysokú kvalitu.
Od talianskeho majstra tu máme jemne štipľavý olivový olej, ktorý sa vyrába priamym lisovaním ich vlastných chilli papričiek s vysoko kvalitným olivlvým olejom. Štipľavosť nie je veľmi silná.
Taliansky olivový olej zo zelených olív od vysoko oceňovaného producenta. Úžasný skorý zber ikonickej kombinácie frantoio/moraiolo/leccino z Umbrie. Krásna ukážka toho ako má vyzerať intenzívny olivový olej. Flos Olei 99/100
